QUEIJO CABRA E OVELHA C/ COBERTURA DE ALECRIM

QUEIJO CABRA E OVELHA C/ COBERTURA DE ALECRIM

Queijo de casca fina, amarelo palha coberta com folhas de alecrim. Apresenta aromas predominantemente lácteos com um ligeiro aroma a leite de cabra e de ovelha e a alecrim.

Características
Leite

Cabra | Ovelha

Aroma / Sabor

Alecrim, ligeiramente acidulado

Teor em Gordura

45 - 60%

Consistência

Semi-dura

Conservação

0ºC - 10ºC

Região

Alto Alentejo

Tamanhos disponíveis
Valores nutricionais
Cloretos

2.2 g/100g

Matéria Gorda

38 g/100g

Proteína Bruta

22 g/100g

Hidratos de Carbono

6 g/100g

Valor Energético

456 Kcal/100g

Valor Energético

1890 kJ/100g