Queijo Cabra fresco

Queijo Cabra fresco

Queijo produzido com leite de cabra fervido, sal, coalho e cardo.

Características
Leite

Cabra

Aroma / Sabor

Suave na boca com leve aroma a leite de cabra

Teor em Gordura

45% - 60%

Consistência

Mole

Conservação

0ºC - 5ºC

Região

Baixo Alentejo

Tamanhos disponíveis
Valores nutricionais
Cloretos

1.4 g/100g

Matéria Gorda

17.5 g/100g

Proteína Bruta

13.4 g/100g

Hidratos de Carbono

1.97 g/100g

Valor Energético

223 Kcal/100g

Valor Energético

933 kJ/100g