Requeijão Ovelha

Requeijão produzido através de soro de leite de ovelha e sal.

Características
Leite

Ovelha

Aroma / Sabor

Sui generis

Teor em Gordura

25 - 35%

Consistência

Mole

Conservação

0ºC - 5ºC

Região

Alto Alentejo

Tamanhos disponíveis
Valores nutricionais
Cloretos

0.62 g/100g

Matéria Gorda

20 g/100g

Proteína Bruta

7.9 g/100g

Hidratos de Carbono

2.9 g/100g

Valor Energético

223 Kcal/100g

Valor Energético

924 kJ/100g